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Posted by たまりば運営事務局 at

2008年10月22日

サミエルスミス・ポーター

原産国:イギリス
アルコール度数:5%

(だまだまコメント)

「ポーター」はロースティーな
上面醗酵ものブラックビールで
「スタウト」よりライトなボディです。

(ねじまき鳥コメント)

久しぶりに美味しいビールと出会いましたね。
黒ビールだけど、それほど苦味も無いし、かといって薄くもない。ちゃんとコクはある。
炭酸もきつくないので、ギネスみたく常温で飲んでみても美味しいかもしれませんね。
オススメです。

  


  • Posted by ねじまき鳥 at 19:41Comments(0)イギリス

    2008年04月13日

    バスペールエール

    原産国:イギリス
    アルコール度数:5%

    (だまだまコメント)
    切れとコクのある豊かな味わい。
    イギリス最大のビールメーカーで18世紀から続く
    老舗「バス社」の作品です。

    (ねじまき鳥コメント)
    常連のタケシさんに奢ってもらった、本日2本目のビールです。
    ビールをグラスに注いで、一番最初に感じたのは、
    匂いが、何となく日本酒の香りがするんです。
    そう、フルーティーな、まるで純米吟醸酒みたいな。
    しかしながら、味はちゃんとしたビールの味で、
    日本のビールほど炭酸はキツくないのだけど、
    舌のうえが炭酸でピリピリする、心地よい感触だ。

      


  • Posted by ねじまき鳥 at 21:47Comments(0)イギリス