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Posted by たまりば運営事務局 at

2008年05月06日

ティママン・フランボワーズ

ティママン・フランボワーズ
原産国:ベルギー
アルコール度数:4%

(ネットで拾ったコメント)
ベルギー独自の製法の自然発酵で造られたランビックビールに
木苺の果汁を加えて再発酵させた、木苺の甘い香りと味わいのフルーツビールです。

(ねじまき鳥コメント)
本日よりカクテルビールに入りました。
木苺を漬け込んだビールということで、
とても甘い飲み物になってるんですが、
やはりビールだけあって、甘さの中にちょっとした苦味なんかあったりして。
なかなか美味しいビールだと思いますよ。
まぁ、個人的にはここまできたらもうジュースだけど^^;

  


  • Posted by ねじまき鳥 at 20:18Comments(0)ベルギー

    2008年04月23日

    シメイ・ブルー(トラピスト)

    シメイ・ブルー(トラピスト)
    原産国:ベルギー
    アルコール度数:9%

    (だまだまコメント)
    シメイシリーズの最高峰。濃銅色の濃厚なボディ。
    フルーティーでハーブの効いた芳香。きめ細やかな泡。
    ずっしりした麦香の濃い舌触りは9%を感じさせないバランスの取れた深い味わい。
    「通」のビールです。

    (ねじまき鳥コメント)
    しっかりした味わい、しかも苦味も少なく飲みやすい。
    それなのに、この酔い加減はどうしたことだ?
    流石は9%、ぐいぐい飲んでたら結構やられてしまいますね。
    これは、なかなか怖いビールです。
    ビール好きの女の子に飲ませるのは良いかもしれない・・・。

      


  • Posted by ねじまき鳥 at 21:36Comments(0)ベルギー

    2008年04月19日

    シメイ・ホワイト(トラピスト)

    シメイ・ホワイト(トラピスト)
    原産国:ベルギー
    アルコール度数:8%

    (だまだまコメント)
    シメイシリーズの中でも最も苦味の強いビール。
    ホップを多く使用。
    飲み口はドライで後味がすっきり爽やか。


    (ねじまき鳥コメント)
    前回飲んだシメイ・レッドと、どう違うんだろう?と一口飲んでみると、
    最初の瞬間は「あっ、苦い!」ってイメージでした。
    個人的に、苦い味はあまり得意じゃないので、
    「あー、これはちょっとなぁ」と思いながら、二口三口飲み続ける。
    すると不思議なもんで、後味スッキリで案外苦味が気にならなくなりました。
    これもなかなか美味いビールだと思います。
    結構シメイシリーズは良いかもしんない、と思いつつ味を噛み締める。

    最近ここで外国のビールを飲みつづけてるけど、
    日本のビールと比べて、なんか味がどれもしっかりしてるよね。

      


  • Posted by ねじまき鳥 at 19:52Comments(0)ベルギー

    2008年04月13日

    シメイ・レッド(トラピスト)

    原産国:ベルギー
    アルコール度数:7%

    (だまだまコメント)
    伝統あるトラピスト(修道院)ビールで1番最初に造られたシメイシリーズの元祖です。
    円熟なコクと味わいにシナモンのような香りが楽しめます。

    (ねじまき鳥コメント)
    これは結構好きなタイプのビールです。
    あっさりとして飲みやすいのに、ちゃんとしたコクがあり、しつこく無い。
    常連のタケシさんも「これは良いビールだよ」と薦めてくれるだけはある。
    ただ、シナモンのような香りってしてるのかな?
    まぁ美味しいから良いけど。

      


  • Posted by ねじまき鳥 at 21:22Comments(0)ベルギー

    2008年04月12日

    アダムとイブ(禁断の果実)

    原産国:ベルギー
    アルコール度数:9%

    (だまだまコメント)
    心地よくふくよかな甘味が広がり
    やわらかい苦味とのバランスがいいコクのある甘口タイプになっています。
    ヒューガルデンと同じデ・クライス醸造なので似た風味がします。

    (ねじまき鳥コメント)
    だまだまのコメント通り、確かにヒューガルデンと似たような風味。
    ただそれに比べると、多少苦味があるビールになっています。
    苦いけど、何となく甘い。度数も高いので、ちょっとクセのある感じですね。
    好きな人は好きなんだろうけど、個人的にはちょっと微妙か?
    蛇足ながらラベルがエロい、さすが禁断のビール・・・。

      


  • Posted by ねじまき鳥 at 23:26Comments(0)ベルギー

    2008年04月06日

    ヒューガルデンホワイト

    ビール名:ヒューガルデンホワイト
    原産国:ベルギー
    アルコール度数:5%

    (だまだまコメント)
    ベルギーを代表する伝統的なホワイトビール。
    爽やかな甘酸っぱい香りのするフルーティーな味わいです。
    女性でこのビールにはまる人は少なくないようです。

    (ねじまき鳥コメント)
    見ためは確かにビールであるが、
    味はビールであり、ビールにあらず。
    何となくビールベースのカクテルを飲んでるようだ。
    確かに女性に薦めるには良いかもしれない。

      


  • Posted by ねじまき鳥 at 22:09Comments(0)ベルギー